PDF Ebook Comprar, Conservar y Congelar nuestros alimentos
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Comprar, Conservar y Congelar nuestros alimentos
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Imagine que usted obtiene tal experiencia increíble en particular y también el conocimiento sólo por la lectura de un libro Comprar, Conservar Y Congelar Nuestros Alimentos . ¿Cómo se puede? Parece ser mayor cuando un libro podría ser lo mejor que descubrir. Publicaciones ahora sin duda aparecer en forma impresa, así como la galería suave. Entre ellos se encuentra este libro Comprar, Conservar Y Congelar Nuestros Alimentos Es tan común con los libros impresos. Sin embargo, mucha gente a veces no tienen espacio para llevar guía para ellos; es por esto que no pueden ver el libro electrónico donde quieran.
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En este libro vais a encontrar, la gran mayoría de vosotros, contestación a muchas de las preguntas que continuamente me hacéis. Conservar o congelar nuestros alimentos, tanto crudos como cocinados, es mucho más que abrir la nevera o el congelador e introducir allí los alimentos de cualquier manera. Si se hace correctamente, los resultados obtenidos pueden ser espectaculares e increíbles. Con este libro vais a perder el miedo y el respeto a la conservación, la congelación y la descongelación de los alimentos y sabréis resolver todas las dudas que se os plantean constantemente. Es ameno, sencillo, muy riguroso como todos los míos, de fácil consulta, y con él vais a saber, utilizando correctamente el frío, cómo tener siempre a punto tanto vuestra nevera como vuestro congelador. Al salir a la compra lo primero que se debe hacer es comprobar la calidad y el estado de los alimentos que adquirimos. Pero al llegar a casa, hay que saber conservarlos para que no pierdan su aspecto natural, su frescura, su aroma, color y sabor y, especialmente, sus propiedades nutritivas. Así no habrá necesidad de tirar nada en absoluto y mucho menos de arriesgar nuestra salud innecesariamente. Cuando muchos de vosotros me comentáis que no os gusta congelar, y yo os pregunto que a qué temperatura lo hacéis, absolutamente todos me contestáis lo mismo. Pues bien, si no lo hacéis siguiendo las normas internacionales que, por otro lado, son facilísimas, los resultados no solamente serán malos sino catastróficos. Por ello leeros detenidamente todas las páginas, desde la primera, sin olvidaros de consultar el índice que os aporta una gran ayuda. Os planteo ciertas preguntas en las que siempre dudáis: ¿Es importante conocer la temperatura que tiene el congelador a la hora de congelar o da lo mismo? ¿Un alimento fresco que ha estado congelado, se puede cocinar y volver a congelar? ¿Cómo debe descongelarse cualquier alimento o plato cocinado, en la nevera, a temperatura ambiente, con una fuente de calor…? ¿Cómo debe calentarse cualquier plato ya cocinado para que no sepa a “recalentado”? INDICE GENERAL DETALLADO A · Aceite crudo y aceite frito, cómo conservarlos · Aceite de oliva virgen extra, cantidad diaria por persona recomendada por la OMS · Aceiteras, para qué sirven · Aceites de coco, palma y palmaste, por qué son perjudiciales para la salud · Aceites vegetales sin especificar, cuáles son · Aceitunas, cómo conservarlas · Acelgas, ajetes tiernos, ajos, alcachofas, cómo conservarlos en la nevera · Aderezadores para ensalada, qué son y para qué sirven · Agenda o libro de registro, para qué sirven · Agua y agua de limón, cómo conservarlas o congelarlas · Aguacates y albaricoques, cómo conservarlos en la nevera · Ajos enteros pelados, cómo se conservan estupendamente en la nevera · Ajos secos, cómo se conservan · Albaricoques, cómo conservarlos en la nevera · Alcaparras, pepinillos y demás encurtidos, cómo se conservan · Alimentos, por qué deben envasarse la mayoría antes de introducirlos en la nevera · Alimentos, por qué se estropean · Alimentos adquiridos ya congelados, cómo deben comprarse · Alimentos cocinados en casa, cuándo deben introducirse en la nevera o en el congelador · Alimentos comprados ya congelados, cómo transportarlos · Alimentos comprados ya congelados, ¿son realmente buenos y nutritivos? · Alimentos congelados industrialmente, cómo conservarlos correctamente · Alimentos congelados, cómo descongelarlos correctamente · Alimentos frescos, cuándo introducirlos en la nevera · Alimentos frescos congelados que se descongelan, ¿se pueden volver a congelar? · Alimentos frescos congelados que se descongelan y se cocinan, ¿se pueden después volver a congelar? · Alimentos infantiles ya cocinados, cómo conservarlos o congelarlos · Alimentos o platos cocinados, cantidades que se deben congelar · Alimentos o platos cocinados en casa, pasos a seguir para congelarlas correctamente ...Formato=Versión Kindle. Tamaño del archivo=1796 KB. Uso simultáneo de dispositivos=Sin límite. Editor=Cristina Galiano (21 de junio de 2013). Vendido por=Amazon Media EU S.à r.l.. Idioma=Español. ASIN=B00DJVU3M2. Word Wise=No activado. Lector con pantalla=Compatibles. Tipografía mejorada=Activado. Valoración media de los clientes=4.6 de un máximo de 5 estrellas 5 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidadCocina, bebida y hospitalidad=n.° 36.099 de Pago en Tienda Kindle (Ver el Top 100 de pago en Tienda Kindle) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 360 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > Hogar, manualidades y estilos de vida > n.° 1141 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.daré opinión mas tarde estoy esperando un mail del servicio tecnico de amazon tengo que comprobar algo importante con ellos. Es un libro difícil de leer porque te pasas la lectura colocando imaginariamente las tildes en las palabras que la requieren. Espero que lo actualicen pronto, porque es una falta de respeto para con el cliente y la autora. Me gustaría ponerle más puntuación porque el libro parece interesante y práctico pero con este fallo tan garrafal no puedo ponerle más.Bueno, ahora que ha sido actualizado puedo decir que es un libro práctico que ayuda cuando no queremos o podemos comprar a diario.. Hubo un error en la transformación a formato Kindle que ya hemos subsanado.El libro ya tiene la calidad de todos los demás.Perdonen las molestias.Muchas gracias.Cristina Galiano.. Pues me ha gustado. Para ir leyendo a ratitos. Muchas cosas ya las sabes y otras te sorprenden. Despues de leerlo hice limpieza de la nevera y congelador. He tirado tuppers viejos y comprado nuevos y buenos tal como recomienda la autora. Ahora me gestiono mejor con las comidas y mi nevera no huele y esta siempre limpia. Tiene un indice que va muy bien para buscar el producto que te interesa. Te enseña a congelar y descongelar como es debido.. Te explica cosas tan lógicas y evidentes, que todos deberíamos saber, se tiraría menos comida y se perdería menos tiempo al poder cocinar muchas cantidades sabiendo luego como conservarlas.Imprescindible para gestionar bien la alimentación y economía familiar..
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